Aktuelle Ernährungsmedizin Zeitschrift für Stoffwechselforschung, klinische Ernährung und Diätetik; Thieme Stuttgart;
ISSN 0341-0501
Organ der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM), der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE), der Gesellschaft für klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) und der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM)
