Pressemitteilungs-Archiv 2007

Berlin, März 2007 - Erstmals ist auf der edi 2007 die Georg Klemperer Ehrenvorlesung gehalten worden. Prof. Dr. Wilfried Druml, Leiter der Intensivstation der III. Medizinischen Klinik der Medizinischen Universität Wien, zeigte in seiner Ehrenvorlesung eindrucksvoll, wie die Aussagen des Arztes Georg Klemperer (geb. 1865) durch die moderne Wissenschaft belegt wurden und auch heute noch Gültigkeit haben. Prof. Herbert Lochs von der Charité wies in der Laudatio darauf hin, dass Druml sowohl als Forscher wie auch als Organisator Wesentliches für die Ernährungsmedizin geleistet hat. Wissenschaftlich hatte sich Druml vor allem mit dem Aminosäurenstoffwechsel beschäftigt. Er hat unter anderem spezielle Aminosäurelösungen für Patienten mit Nierenerkrankungen entwickelt, die seither Standard in der Behandlung dieser Patienten sind. Er ist Vorsitzender der österreichischen Gesellschaft für klinische Ernährung, Herausgeber der Wiener klinischen Wochenschrift sowie zahlreicher Lehrbücher. Die Vorlesung ist mit einem Preis von 5.000 €, der von der B. Braun, Melsungen, gestiftet wurde, verbunden und soll zukünftig alle zwei Jahre auf der edi-Tagung gehalten werden.

Berlin, März 2007 - Die moderne Ernährungsmedizin setzt bei der Ernährung von kranken Menschen nicht auf das unbedingte Erreichen einer bestimmten Kalorienzahl, sondern auf eine individuell der klinischen Situation angepasste Ernährung der Patienten. Anlässlich der edi 2007, die vom 23. bis 24. Februar unter dem Motto "Stoffwechseltherapie" in Berlin stattfand, sagte Mitorganisator und Privatdozent Dr. Johann Ockenga von der Charité: "Früher sollte der Patient eine bestimmte Kalorienzahl am Tag zu sich nehmen, heute wissen wir, dass wir die Art und das Ausmaß der Ernährung der aktuellen Stoffwechselsituation des Patienten anpassen müssen." Dieses gilt insbesondere für akut kritisch kranke Patienten. Der Grundsatz ist nicht nur für Patienten mit Mangelernährung, sondern auch für Patienten mit Übergewicht und metabolischem Syndrom wichtig. Durch die stoffwechseladaptierte Therapie sind auch für diese Patienten die Zeiten, in denen Hungern als Grundlage der Behandlung galt, vorbei.

Berlin, Januar 2007 - "NutritionDay in European Hospitals" ist die bisher größte europaweite Studie, bei der Patienten direkt über ihre Ernährungssituation befragt werden. Nach einem erfolgreichen Projektstart im Vorjahr werden nun mit 'NutritionDay2007' am 25. Januar bereits mehr als 20.000 Patienten in rund 1.000 Krankenhausstationen in 31 Ländern befragt werden. Fragebögen in 26 Sprachen stehen zur Verfügung. Ziel von 'NutritionDay' ist, die Bedeutung des Ernährungsstatus im Heilungsprozess den Patienten, Ärzten und Pflegepersonen bewusst zu machen. Dadurch sollen menschliches Leid und Krankenhauskosten verringert werden. 2006 wurden 16.455 Patienten in 748 Stationen in 25 Ländern befragt. Die Ergebnisse beweisen die Bedeutung der gezielten Ernährung im Krankenhaus. Denn bei Mangelernährung steigt die Liegedauer um bis zu 50 Prozent und das Sterblichkeitsrisiko erhöht sich drastisch.